Ga direct naar


Innovatief: Vergroentjes!

Foto nieuws 06vrijdag 25 juni 2010 10:02 Studenten van de Hogeschool van Amsterdam hebben de Hbo-prijsvraag van het Voedingscentrum gewonnen met het innovatieve product Vergroentjes: vierkante bitter’ballen’ met een vulling van vergeten groenten.

Vergroentjes is een origineel product en volgens de jury heel geschikt als snack in de horeca en catering. Vergroentjes bevatten maar liefst tweederde (biologische) groenten en zijn er in drie varianten: pastinaak, aardpeer en meiraapjes, zogenaamde vergeten groenten. Met Vergroentjes is snacken lekker, gezond én duurzaam.

Bron: voedingscentrum.nl

Labels

«Terug

Reacties op "Innovatief: Vergroentjes!"

Nieuw bericht

Overig nieuws > 2012

mei

april

maart

februari

januari