We waren nog geen 5 minuten binnen of we raakten al in gesprek met Sjors Reeder, wie kent hem niet! Een leuk en gezellig gesprek over de handel en... wat Sjors altijd zo aanspreekt, de mens achter de handel! Heerlijk om naar deze man te luisteren! We hebben heel veel mensen gesproken en heel veel nieuwe ideeen opgedaan wat betreft het verder ontwikkelen van onze traiteur afdeling. Enthousiaste medewerkers die het bedrijf van Haarsma vertegenwoordigden of de mensen van Vol Smaak die de producten van Van Marle op de kaart weten te zetten. De stand van Peka die hun nieuwste aardappelgratin met truffel en de mediterraanse gratin lieten proeven. Ik was meteen verkocht en zie het ook als een rijke aanvulling op ons eigen assortiment.

We hebben gesproken met Niels Koolstra van het AGF servicepunt. Hij weet alles over het aanmaken van een website en wij willen dan ook zeker gebruik gaan maken van zijn kennis en hulp die hij kan bieden op dit gebied.

We hebben onze ogen uitgekeken bij het zien van de presentatie van het talrijke aanbod op koelmeubels en het presenteren van de juiste handel in deze meubels. Prachtig!

Op de kaasbeurs zijn we geweest en ook daar hebben we interessante dingen gezien en enthousiaste mensen gesproken. Een geweldige lijn van ambachtelijke veignettes, olieen en heel veel meer onder de naam: Smaak geheimen! Geweldig, wat een uitsraling en vooral wat een heerlijke smaak producten. Alweer iets om ons assortiment mee uit te breiden!

De stand van Delinuts met al zijn vernieuwde producten. Een heldere mooie uitstraling met tal van mogelijkheden om ook toe te voegen aan onze winkel.

Ik heb gesproken met Verspunt.nl, de site waar iedere versspecialist een bron van informatie en inspiratie kan opdoen. In gesprek met deze heren heb ik in al mijn enthousiasme "ja" gezegd op het verzoek om een column te gaan schrijven voor de site van Verspunt.nl. Het wordt een column over het ondernemen in de praktijk, de dingen die ik om me heen zie op dit gebied en de belevingswereld die ik heb met de versspecialist. Want ik ben ervan overtuigd: Versspecialisten zijn Vakmensen! En dit wordt dan ook de titel voor de columns die ik voor U ga schrijven.

Els Hoebe, onderneemster van Vol Smaak Eetideeen.

Bron: verspunt.nl