Geen Fruitcompany, maar met een eigen naam en een eigen identiteit. Met Het Vitaminerijk wil ik vooral heel veel sfeer en gezelligheid uitstralen. Daarom heb ik een timmerman authentieke houten kasten en kisten laten maken en deze in een grijsbruine beits gezet. Er is in de hele winkel geen plastic krat meer te vinden.

De naam Het Vitaminerijk had ik al jaren in gedachten, echter wilde ik ook nog een pakkende kreet bij deze naam. Maar het viel in eerste instantie niet mee om een goede pakkende kreet te bedenken. Wat ik al wel snel wist is dat de kreet moet uistralen dat het leuk is om gezond te eten en te leven. Maar gezond is wel een zwaar woord voor in een kreet, dus moest ik hier een ander woord voor bedenken. Een paar weken voor de opening had ik ineens een helder moment, Als je gezond bent dan leef je en als je iets leuk vind dan ben je aan het genieten. Zo kwam ik dan uiteindelijk op geniet van het leven.

Deze kreet kreeg voor mij persoonlijk een dubbele lading nadat ik in de periode vlak voor en vlak na de opening van mijn nieuwe trots afscheid heb moeten nemen van drie bijzonder dierbare familieleden. Oma, die na het verlies van mijn opa twee jaar geleden, waar ze meer dan 60 jaar mee was getrouwd, liet zien dat hoe verschrikkelijk hard het leven soms ook kan zijn. Je moet proberen te blijven genieten van de leuke dingen om je heen. Rolf, met z'n 44 jaar de jongste broer van mijn schoonvader, was een echte levensgenieter vol met humor, wordt plotseling uit het leven gegrepen tijdens een fietstocht onderweg naar een familieweekend aan de kust. Abs, de opa van mijn vrouw en tevens mijn trouwste klant in Vught, een echte Brabantse Bourgondiër die altijd bijzonder belangstellend was naar mijn ideeën en ontwikkelingen heeft uiteindelijk Het Vitaminerijk nooit kunnen binnenlopen.

Geluk en verdriet lagen de afgelopen maanden voor mij dan ook heel dicht bij elkaar. Ik ben mezelf meer dan ooit gaan beseffen dat ik ondanks mijn drukke bestaan met drie winkels en drie jonge kinderen moet blijven genieten van het leven. Dus ik pak vanavond nog mijn koffer en ga lekker even een weekje op familiebezoek in Zuid-Italië.

En uiteraard ook voor u een hele fijne vakantie toegewenst.

Enzo, de groenteman die geniet van het leven